Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak

Resep Membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak.

Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak
Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak

Oseng oseng adalah salah satu jenis memasak yang cukup mudah praktis. Cukup dengan bahan baku utama saja, maka kita membuat oseng oseng kesukaan kita. Mulai dari yang sederhana dari telur, sayur, hingga aneka daging yang pastinya akan menggugah selera makan kita.

Jika Inspireaders ada yang sedang bingung untuk membuat masakan yang bisa dimanfaatkan untuk sarapan, bekal sekolah atau kerja ataupun makan malam, kami memberikan rekomendasi bagi anda Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak.  

Bahan baku utamanya hanya daging sapi yang sangat mudah kita temukan di pasar. Sehingga kalian hanya perlu memikirkan untuk berapa posrsi Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak ini akan dihidangkan ya Inspireaders.

Resep Mudah Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cara membuatnya membutuhkan 8 langkah. Berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

  1. Sediakan 300 gram daging sapi (boleh apa saja, sesuai selera).
  2. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  3. Campurkan 10 dari cabe hijau besar.
  4. Persiapkan 2 dari cabe rawit hijau (sesuai selera).
  5. Campurkan 1 buah dari tomat hijau.
  6. Campurkan 2 dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 1 dari daun salam.
  8. Persiapkan dari Minyak goreng.
  9. Campurkan secukupnya dari Garam.
  10. Tambahkan secukupnya dari Merica.
  11. Tambahkan secukupnya dari Kaldu jamur.
  12. Campurkan sedikit dari Gula.

Langkah Langkah Membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

  1. Marinasi daging sapi dengan garam + merica secukupnya selama 30 menit.

  2. Persiapkan bahan - bahan yang sudah anda beli.

  3. Rebus cabe hijau besar + cabe rawit agar lunak saat di uleg.

  4. Uleg secara kasar (cabe hijau besar, cabe rawit, bawang merah, 1/2 tomat hijau.

  5. Setelah 30 menit, potong daging secara tipis dan goreng menggunakan minyak. Sisihkan setelah berubah kecoklatan.

  6. Masak bumbu uleg hingga tidak bau langu. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula secukupnya (untuk gula optional).

  7. Masukkan daging sapi dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan 1/2 tomat hijau. Cek rasa jika sudah siap disajikan.

  8. Selamat mencoba dan semoga kalian suka ya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Terenak. Kami harap kalian bisa mengembangkan Oseng Daging Sapi Sambal Ijo ini sesuai dengan selera dan kreasi kalian sendiri ya. Jika kalian sudah membuatnya, tuliskan di kolom komentar tentang keseruan dalam membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijonya ya. Terima Kasih.