Gampang Banget! Ini Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer

Gampang Banget! Ini Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer

Gampang Banget! Ini Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer - Siapa sih yang enggak suka sayur lodeh? Mimin yakin Inspireaders pada suka olahan sayur yang satu ini. Selain karena rasanya yang nikmat, jika terus dihangatkan cita rasa dari sayur lodeh akan semakin mantap lho gengs.

Sayur lodeh aja udah enak, tapi buat kalian yang mungkin sudah bosan dengan sajian sayur lodeh yang sudah umum di menu - menu warung, kamu bisa mempraktekkan Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer lho.

Wah bener bener kombo paket komplit nih, bisa - bisa makannya jadi nambah nih. Eits, tetep harus makan sewajarnya ya Inspireaders, jaga kesehatan kalian. Nah langsung aja yuk menuju ke TKPnya. Ini Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer ya bund.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Ceker Mujaer

1. Campurkan 1/4 kg dari ceker.
2. Tambahkan 1/2 kg dari mujaer (bumbu nya kalo mau d goreng untuk kuah tuh cuman bawang putih dan garam aja).
3. Campurkan 1 ikat dari kacang panjang.
4. Tambahkan 3 biji dari cabe besar (opsional).
5. Tambahkan 10 dari cabe kecil.
6. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
7. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
8. Persiapkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
9. Campurkan 1/2 ruas jari dari kunyit.
10. Persiapkan 1/4 ruas jari dari jahe.
11. Persiapkan 1/4 ruas jari dari kencur.
12. Tambahkan 2 biji dari kemiri.
13. Campurkan 1/4 sdt dari jinten.
14. Tambahkan 1/4 sdt dari ketumbar.
15. Tambahkan 1 bungkus dari santan (kara).
16. Tambahkan secukupnya dari Garam.
17. Tambahkan secukupnya dari Penyedap.
18. Tambahkan dari Daun jeruk.
19. Persiapkan dari Daun salam.

Cara Cara Membuat Lodeh Ceker Mujaer

1. Rebus cekernya dulu lalu tiriskan, goreng mujaernya lalu tiriskan.
2. Blender halus smua bumbu lalu tumis sampai harum.
3. Siapkan air dan masukkan kacang dan cekernya dulu ya karena harus merebus sampai lunak dulu, baru ketika sudah lunak dimasukkan bumbu yang sudah d tumis tadi..
4. Ketika sudah mendidih tambahkan santan (kara) lalu Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya lalu aduk merata. Kemudian masukkan mujaernya. Tunggu sampai matang siap deh d sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Memasak Lodeh Ceker Mujaer. Semoga kalian suka ya Inspireaders sehingga, akan semakin banyak referensi memasak yang akan kamu punya. Terima Kasih.