Ini Cara Membuat Nugget Tahu Yang Mudah Dan Cepat
Ada jenis makanan yang cukup disukai oleh orang Indonesia yang bahan bakunya terbuat dari kedelai. Yap! Tentunya Inspireaders sudah bisa menjawabnya, kedua makanan tersebut adalah Tempe dan Tahu. Kedua makanan ini cukup banyak penggemarnya, bahkan ada juga olahan sambal yang terbuat dari bahan baku tersebut.
 |
| Ini Cara Membuat Nugget Tahu Yang Mudah Dan Cepat |
Tetapi tahukah Inspireaders, bahwa tahu juga bisa dilah menjadi makanan lain seperti nugget. Sehingga variasi untuk makanan sehari - hari yang bisa kalian sajikan untuk keluarga menjadi semakin menarik dan tentu saja mempunyai kandungan gizi yang baik.
Nah, di artikel ini Inspi akan berbagi kepada Inspireaders sekalian Cara Membuat Nugget Tahu yang mudah dan cepat. Sehingga nugget tahu yang sudah kalian buat nantinya bisa dijadikan bekal untuk makan siang di kantor, sekolah bahkan untuk menu makanan sehari - hari.
Bahan Yang Diperlukan Cara Membuat Nugget Tahu:
- 2 plastik tahu putih (1 plastik seharga 5 ribu rupiah)
- Wortel (potong kecil - kecil atau diparut memanjang)
- 10 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Merica
- Garam
- Penyedap rasa
- 14 sdm tepung terigu
- 4 buah telur
- Lapisan luar
- Tepung terigu (sebagai adonan basah)
- Tepung roti
Cara Membuat Nugget Tahu Yang Mudah Dan Cepat
- Haluskan tahu hingga hancur, kemudian masukan wortel yang sudah dipotong kecil - kecil. Setelah itu campur hingga rata.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian masukan ke dalam adonan tahu, setelah itu tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa secukupnya.
- Aduk adonan menjadi rata
- Masukan tepung terigu, aduk kembali hingga rata lalu masukkan telur
- Teruskan mengaduk sampai tercampur rata
- Panaskan kukusan
- Masukan adonan kedalam cetakan nugget, sebelumnya olesi terlebih dahulu dengan minyak
- Masukan kedalam panci kukusan, tutup pancinya jangan ditutup lap kain, tapi kotaknya yg dtutup, kemudian kukus sampe set
- Angkat, setelah dingin keluarkan dr tempatnya
- Potong2 sesuai selera
- Siapkan adonan basah : campur air dg tepung terigu Adonan kering : tepung roti
- Masukan nugget tahu yg telah dipotong2 masukan k dalam adonan basah lalu adonan kering
- Lakukan sampai adonan habis
- Nugget telah siap digoreng atau bisa disimpan di freezer untuk stok beberapa hari ke depan.